sábado, 3 de agosto de 2013

BIZCOCHO DE YOGUR DE CHOCOLATE Y TRES TARTAS

Esta receta es una variante del bizcocho de yogur que ya hemos publicado... Pero en su versión chocolateada (con yogur natural, sin zumo de limón, cambiando parte de harina por cacao y con esencia de vainilla).

Ingredientes:
1 yogur (natural)
1 medida de vasito de yogur de aceite
2 medidas de vasito de yogur de azúcar
2 1/2 medidas de vasito de yogur de harina
1/2 medida de vasito de yogur de cacao sin azúcar
3 huevos M
1 sobre de levadura química (nosotras usamos Royal)
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:
Precalentamos el horno a 180 grados. En un bol echamos el yogur para poder medir el resto de ingredientes. Lo mezclamos con los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Luego tamizamos la harina con la levadura y el cacao y lo vamos incorporando con movimientos envolventes.
Untamos el molde con mantequilla o spray desmoldante.
Ya sólo queda meter al horno 35 minutos a 180 grados (Con el bizcocho de chocolate hay que tener un poco de cuidado porque es mas fácil que se queme, hay que probar a pinchar con un palillo para ver si ya está y no pasase con el tiempo de horneado).

Con esta receta hemos hecho estas tres tartas:

Mini tarta sombrero quenoibaaserunsombreroperolofué.

Tarta amor en el fútbol

Tarta camiseta centenario de Real Racing Club de Santander

Santander Cakes